新ショウガの酢漬け

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もう暑い夏ですね。

さっぱりとしたものが食べたくて、新ショウガの酢漬けを作ってみました！！！

作り方はとても簡単。新ショウガを薄切りにし、軽く湯がき、粗熱が取れたら、お酢につけるだけです。

きゅうりの酢の物などに入れて食べると美味しいです😋

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