梅シロップ
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習志野市津田沼にあるAi司法書士法人 スタッフIです。
梅雨があけて、灼熱の夏がやってきました。朝に洗濯物を干すだけで、汗をかいてしまいます😵
1か月ほど前に梅シロップを仕込みました。
【作り方】
1.梅を軽く水洗い
2.ヘソをとる
3.綺麗なふきんで拭いて、乾かす。
4.瓶を滅菌
5.梅と氷砂糖を同量重ねるいれる
6.1日に1.2回瓶をまわす。
そして1か月たったものがこちらです。
梅がしわしわになって、シロップもうすい琥珀色になりました。成功です!
早く、炭酸で割って飲みたい!
かき氷にかけるのもありですね😍
まだまだ、暑い日が続きますが、水分補給を忘れずに元気よく過ごしたいと思います。
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