梅シロップ

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習志野市津田沼にあるAi司法書士法人　スタッフIです。

梅雨があけて、灼熱の夏がやってきました。朝に洗濯物を干すだけで、汗をかいてしまいます😵

1か月ほど前に梅シロップを仕込みました。

【作り方】

1.梅を軽く水洗い

2.ヘソをとる

3.綺麗なふきんで拭いて、乾かす。

4.瓶を滅菌

5.梅と氷砂糖を同量重ねるいれる

6.1日に1.2回瓶をまわす。

そして1か月たったものがこちらです。

梅がしわしわになって、シロップもうすい琥珀色になりました。成功です！

早く、炭酸で割って飲みたい！

かき氷にかけるのもありですね😍

まだまだ、暑い日が続きますが、水分補給を忘れずに元気よく過ごしたいと思います。

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